Przepisy na lunchbox do pracy – szybko, prosto i smacznie

Brak pomysłu na lunchbox do pracy to wbrew pozorom duży problem. Nikt nie lubi jeść ciągle tego samego. Nikt nie lubi nudy w kuchni. Niewielu ma czas na gotowanie skomplikowanych potraw. Warto więc zainspirować się szybkimi i prostymi przepisami na lunchbox do pracy. Znajdziesz je w naszym artykule.

Sałatka lunchbox do pracy

Najprostszym i najszybszym lunchboxem do pracy jest sałatka. To bardzo ciekawa opcja, bo możesz ją łatwo dostosować do swoich smakowych preferencji, a także do tego, co aktualnie znajduje się w Twojej lodówce. My polecamy sałatkę makaronową, która zapewni Ci poczucie sytości na wiele godzin.

Składniki:

• pełnoziarnisty makaron 250 g,
• 4 jajka,
• 4 ogórki konserwowe,
• kukurydza w puszce,
• 1 papryka czerwona,
• szczypiorek,
• majonez,
• jogurt.

Wymieszaj w misce zagotowany makaron z pokrojonymi warzywami. Ugotuj jajka na twardo, pokrój na drobne kawałki i dodaj do miski. Dodaj 2 łyżki majonezu i 2 łyżki jogurtu oraz swoje ulubione przyprawy. Całość wymieszaj. Lunchbox do pracy gotowy!

Rodzaj warzyw możesz dowolnie zmieniać.

Buddha bowl jako lunchbox do pracy

Miska buddy to doskonały lunchbox do pracy, bo zapni kompleksową dawkę składników odżywczych. Co to jest? Tak naprawdę Buddha bowl można nazwać zbilansowaną, rozłożoną na części pierwsze sałatką. Wszystkie składniki układa się bowiem osobno.

Wzorowa miska powinna składać się z trzech elementów: zbóż, warzyw i źródła białka. Najwięcej miejsca powinny zajmować warzywa.

My proponujemy lunchbox składający się z: ryżu, dowolnej kompozycji warzyw (im bardziej kolorowo, tym lepiej!), kurczaka grillowanego w ulubionych przyprawach, a dla osób niejedzących mięsa – grillowane tofu.

Domowe burgery do pracy

Ten lunchbox do pracy jest świetnym urozmaiceniem, a dodatkowo przygotowanie go nie wymaga dużo czasu. Wystarczy dzień wcześniej usmażyć dowolny rodzaj kotleta (np. z mięsa mielonego, fasoli czy ciecierzycy) i przygotować wszystkie składniki tak, by w pracy łatwo włożyć je do bułki.

• Pokrój warzywa, które chcesz umieść w burgerze.
• Przygotuj dowolny sos.
• Przygotuj dodatki np. ser.
• Wszystko umieść osobno w lunchboxie do pracy.
• W pracy podgrzej kotleta, ser oraz bułkę.
• Włóż wszystkie składniki do bułki.

Pamiętaj, aby burgera dobrze przyprawić!

Użyj takich przypraw, które lubisz.

Słodki lunchbox do pracy

Aby zapewnić sobie energię na cały dzień, nie trzeba przygotowywać lunchboxa wytrwanego. Posiłek do pracy może być także na słodko! W takim przypadku szczególnie dobrze sprawdzą się klasyczne naleśniki, bo podobnie do sałatki, można je dostosować do swoich preferencji. Istnieje też duża dowolność w kwestii nadzienia. Może to być zarówno dżem, jak i masło orzechowe, owoce czy jogurt. Inną alternatywą dla naleśników są: owsianka, budyń ryżowy, słodki chlebek.

Do takiego lunchboxa warto też dodać przekąskę np. garść orzechów, ulubione bakalie czy jabłko.